Здравейте приятели 😉
Да, правилно прочетохте!
Днес рецептата е за Бонбони!
Здравословни, само с 2 съставки, но безкрайно вкусни и разбира се не така калорични като тези, които се продават в магазините.
Можете да ги похапвате в големи количества без да се притесняватв за килограмите 😋
Рецепта:
🌠 150гр микс от сурови ядки (може да ползвате и от миксовете със стафиди) 🌠 около 10 - 15 фурми 🌠 Кокосови стърготини (по желание)
Фурмите се обелват, всичко се поставя блендер и се смества. Оформяме топчета с големина по желание. Овалваме в какао / рожков и кокосови стърготини.
За по-добър резултат използвайте от меките фурми в кутия. Накиснете ги за 10 мин, за да обелите по-лесно.
Ядките е добре да се накиснат и престоят 8-12 часа, след което да се изсушават. За да стане сушенето по-бързо можете да ги сложите в тава във фурната на 40-50 градуса на леко отворена вратичка.
Защо накисваме ядките?
Всички ядки и семена съдържат лектини, които дразнят стомаха и не са полезни за нашия организъм. Това е причината всички ядки, семена, бобови да слагам да се киснат от вечерта. На сутринта можете добрв да измиетв и да изсушите или да ползвате направо в зависимост за какво ще се употребяват.
Можете да увеличите броят фурми ако желаете повече сладост.
Проявете фантазия, като аранжирате
и добавите още продукти по ваш вкус.
Приятно подслаждане 👌🍰
Comments