Здравейте, приятели 🌞
Боровинки 💜 и лято 🌞
Как ви звучи?
Ето моето предложение за летен лек и вкусен кейк с боровинки 🌱💜💜💜
Съставки
🌱1 и 1/2 ч.ч оризово брашно
🌱1/2 ч.ч брашно от елда (или смелена зелена натурална елда dr.Keskin)
✔️1 яйце
🌱1 ч.ч соево / ядково мляко / вода
🌱1 ч.л бакпулвер
🌱1/2 ч.л сода
🌱1 ч.л ябълков оцет
🌱6 с.л кленов сироп
🌱1 с.л мусковадо dr.Keskin /кокосова захар
🥥2 с.л кокосово масло dr.Keskin
🥥1 с.л кокосово мляко от кен (по желание)
🌱1/2 шишенце течна ванилия
💜Пресни или замръзени 💜боровинки
🍲 Приготвяне
Смесваме сухите съставки, след което добавяме и мокрите. Разбъркваме добре (аз ползвах най-обикновена лъжица за целта). Изсипваме във форма за печене постлана с хартия за печене.
🔥 Печем на 180 градуса за 35-40 мин до суха клечка.
И воаля, ето го и резултата 👇👇👇
☝️Препоръки
Яйцето може да се замени с веган яйце от чия, ленено яйце или банан.
Ако нямате ядково или соево мляко, заменете с вода
За още по-наситен вкус можете да добавите 2 с.л ябълково брашно dr.Keskin
Сервирайте с усмивка 🥰😋🍰
Comments